初とんかつ！！

人生で初めてとんかつを作りました。
（たぶん）
たっちです。

ちょっとお店風に一切れだけ
縦に置いて断面見せるやつ。笑

とんかつソースは無いので
ウスターソースと前に買ってた
おたふくの焼きそばソースとかを
混ぜて自作した。

ちなみにカナダのウスターソースは
こんな感じ。

だいぶ前にビーフシチュー用に買った。
これは、カナダ発祥のカクテル
シザーを作るときにも入れるんやけど
これがウスターソースって知らんかった。笑
ジャパレスで働いてたときはよく使ってたのに。笑

柔らかく出来てよかったって思ってたけど、
主人は、おやつを夕食前につまんでて
半分も食べずにお腹いっぱいってごちそうさましてた。

前にも、

夕食前に食べたら食べれなくなるで。
子供でも知ってるで。

みたいな事言ったら、
大人やからいいんや、って言ってた。

今度そういうタイミングあったら
また言おう。
チクチク言ってかないと、直らんよね。

今、後ろでとんかつ温めだした。
こんな時間に食べたら、
彼の望むダイエットからはかけ離れると
私は思うんだが、いいんやろか。
レンチンやったら、さくさく感無くなって
美味しさ半減やけどな。

爪の横から出てたささくれを
後先考えずに引っこ抜いたら痛い。
地味に痛い。

投稿者: たっち