ヨーグルトはインド料理でよく使う

ポケモンシールドをしてます、たっちです。

A型の性分か、一つ一つ進化させて
まんべんなく強くしていってます。
置いていかれるポケモンがいたら
気持ち悪いというか、しっくりこないというか。

今日は、夕飯にタンドリーチキンと、
アヒージョを作りました。
冷凍シーフードミックスを使って
アヒージョを作ったけど、
下茹でした時点で大きさは半分以下に。
もっとボリュームがあるかと思ったけど
めっちゃ少なく仕上がった。
タンドリーチキンは、ヨーグルトとカレー粉
ケチャップとかを混ぜた液に1時間漬け込んで
焼くっていうシンプルなレシピ。
でも使ったのが、骨付きもも肉で
火の通りが悪くて無駄に時間掛かった。
今度からは、骨なしでするか、
骨の近くに刃入れて火の通りをちょっとでも
良くしてから焼こうと思った。

前に、バターチキンカレー作ったときも
ヨーグルト入れてたけど、インド料理は
ヨーグルトにつける工程が多いんやな。
で、ヨーグルト使うだけで一気に
本格的な味になって美味しく出来るから
簡単やのにプロになった気分になれる。笑

お昼には、自分用のニット帽を完成させたら
主人に、そっちのほうがいいって言われて
ぼんぼんつける前やって、ぼんぼん無しが
主人のでぼんぼんありが私のってことにした。
かぶるたびゆるくなってきて、
結局今のわたしのみたいに大きめサイズになりそう。
気持ち小さめに作ったつもりやけど、
1回洗濯機と乾燥機回して小さくならんか
やってみようかな。
それだけの為に、5ドルちょっと払うの
しゃくやけどな。
気が向いたら大型洗濯の時と一緒に回してみよ。

明日は月曜日、
水曜日にプレイグループあるけど行こうか悩む。
お菓子の持ち寄りティムビッツとかにしようかな
それやったら少なすぎるかな。

行くんだったら早めに連絡しな迷惑やしな。
眠いから明日考えよ。
おやすみなさい。

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