豚のしょうが焼き

今日の夕飯は豚のしょうが焼きにしました
たっちです。

初めて主人に手料理を振舞ったとき
作ったのが豚のしょうが焼きでした。

薄切りの豚肉なんてものはなくて
AIRBNBで借りた部屋での調理だったので
調味料も全然そろってない中、
醤油だけは持参して作った
分厚い豚のしょうが焼きは私の中では
100点中20点ぐらいの出来だったけど
その当時の主人は美味しいと言って
食べてくれたなー。
主人もなにか作ってくれたと思うんやけど
メニュー覚えてない。笑

明日のハミルトンは12度。
カナダに住んでるつもりやけど、
気温は日本並み、下手したら日本より暖かい。笑

そういえば、ヘンリー王子夫妻が
トロントに引越ししてくるみたいですね。
イギリス王室の人が近所に引っ越してくるのとか
なんか現実味がないけどすごい！！

王室から抜けるって相当勇気いりそう。
分からんけど。

明日は買い物行かないと、
冷凍サーモンぐらいしか残ってない。
確か明日はバスケの練習するって言ってたな
鶏肉豚肉の日々やったから
魚介類か、カナダ的な料理か、牛か
スープ余ってるから、シチュー的なのは避けて
ダイエット中やから油物控えて
炭水化物NGで、んーーー。

日々の献立、かぶらんようにとか
NG食材避けてとか考えてると
しんどくなってくる。笑

同じの出したくないけど、
レパートリーないねんよな。

明日考えよ。笑

おやすみなさい

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