アメリカンフットボールのお供にバッファローチキン

洗濯物の臭いがお湯洗いで落ちて
すっきり、たっちです。

最近は、NFLを見ることが多いのですが
なぜかチキンウイングをつまみに
お酒を飲みながら観戦する家庭が多いようです

主人が買ってきたブルーチーズが
ちょっと癖が強めのもので
サラダの上に乗せたらちょっと嫌がったので
それならソースにしてやろうと思い
ブルーチーズソースを作りました。

バッファローウイングは少し辛くて
酸っぱめのタレに、ブルーチーズのソースを
かけて食べるのが一般的。

手羽が無かったけど、チキンはあったので
揚げて、スッパカラいタレを絡めて
ブルーチーズのソースをディップして
食べられるように夕飯を用意しました。

私は、ディップしたらソースが混ざると
主人が食べるとき見た目が悪くなると思い
上からかけました。

すっぱからいタレが出来たときに
味見したら、ちょっと酸っぱすぎ？と
思ったけど、チキンに絡めたらいい感じの
味になってて美味しくいただけました。

10時過ぎたから、もしかしたら食べんかも？
今日はバスケの練習で遅くなるんかな
金曜は同僚の彼女がアメリカから来るから
そのときに同僚たちで飲むって行ってたけど
それ以外なんか特別なことあったかな。

昨日は、久々に妹とライン電話して
姪っ子たちの顔を見れて癒された。
可愛いし喋りだしてるし、
目じり下がりっぱなし。

次帰国するときはもっと喋ってるんやろな
早く会いたいなー

投稿者: たっち