初!!センマイ調理に若干ゲンナリ
50%台からYouTube見てたら5分程で
携帯の充電が切れる、たっちです。
昨日の中華料理でセンマイが出たから
センマイを家で食べてみようと思い
買ってみた。
臭いがキツイらしい。
臭ってみると、独特の臭い。
切ったとき手にも臭いが付いてげんなり。
哺乳類の匂いがした。
とりあえず生姜とともに下茹で。
その後甘辛く味付けして頂いた。
特に美味しいとも言われず食べ終わった。笑
調理中だいぶ水分が出て
ずいぶん小さくなってしまった。
昨日暇をもてあまして手の指に
マニキュアを10年ぶりぐらいに
してみたけどラップする時に
キュって引っかかって
すごく不快。
発泡スチロールをギュッてする感じ。
落とすの持ってないから
新陳代謝に期待する。
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